意大利蜂蜜|意大利的蜂蜜竟然有这么多种!甜到你了吗?

意大利蜂蜜|意大利的蜂蜜竟然有这么多种!甜到你了吗?

by : 一分钱 · lym发布于 : 2024-05-02更新于: 2024-05-0213171

Hello,亲爱的钱宝宝们,

大家好呀!


你可能还不知道,520除了是个虐单身狗的日子,但其实还是世界蜂蜜日,所以今天小编就来带大家聊一聊意大利的蜂蜜!


意⼤利拥有超过 50 种蜂蜜,保持着单⼀花蜜品种最多的世界纪录 ——颜⾊、⾹⽓和⻛味真的都极佳!在意大利的朋友们有口福啦!这是⼀个很好的机会来品尝这种超级⻝物!不同种类的蜂蜜对⽇常健康也有不同的好处。



No.1

Miele di Acacia


洋槐蜜⼀种从⾦合欢花觅⻝中提取的蜂蜜。一般是透明的颜⾊带有一点⽩⾊或浅稻草⻩⾊,⽓味有淡淡的花⾹味道仿佛天鹅绒般,带有甜味味,细腻,可以简单地涂抹在⾯包上,也因为它的风味不抢味道,它⾮常适合代替糖来加入到花茶和凉茶里。当然也是⼀种⾮常受孩子们欢迎的蜂蜜。



No.2

Miele Millefiori:


这是超市里面最常⻅的蜂蜜类型,但也有很多歌种类。它是从蜂蜜多种花卉的觅⻝中获得的,根据采摘的地区和⾼度⽽有所不同,有的来⾃平原、丘陵的野花,也有最珍贵和稀有的阿尔卑斯山上的野 花。这些野花蜂蜜具有不同的特性,还有许多其他来⾃博洛尼亚⼭、⽪埃蒙特或⻄⻄⾥岛的野花蜂蜜。



No.3

Miele di Castagno


是⼀种来⾃栗花的蜂蜜,在夏末盛产,可以在意⼤利全境各地采集。 液体是透明琥珀⾊到深透明琥珀⾊,带有微红⾊调。有⾮常强烈的气味,典型的⾹醋花⾹味道:强烈,持久,后味苦涩。


栗子蜂蜜具有丰富的功效,但因其对静脉循环的影响具有积极作用而备受赞誉。健康专家也推荐给身体虚弱、疲倦和贫血的人。


除此之外,板栗蜜还有一大“特效”- 改善发质!!!有白发的少年少女们,可以尝试一下!





No.4

Miele di Melata di Bosco


蜜露蜂蜜,唯⼀的⾮花蜂蜜是由蜜蜂从树蜜露中⽣产的。也有来⾃单⼀物种比如橡树、柑橘和 杉。状态是结晶细颗粒,颜⾊是深⾊不透明琥珀色或榛⼦色⽓味非常强烈,有穿透⼒,有时有很重味道


露不是从花粉中获得的,而是从一些生活在树皮上的昆虫的新陈代谢物质的中获得的。是一种芬芳的蜂蜜,无论是加在酸奶、麦片、面包、烤薄饼上,还是在饮品里都是绝配



No.5

Miele di Tiglio


是一种芳香浓郁的蜂蜜,散发出新鲜薄荷和樟脑的香气。颜色浅,质地柔滑,由于其持久的香脂特性,通常被推荐用于缓解喉咙痛。可以添加到凉茶里面试一下。



No.6

Miele di Eucalipto 


桉树花蜜的⼀种,由于⾮法采伐⽽越来越稀有。


桉树蜂蜜 主要用于治疗咳嗽和典型的呼吸系统疾病,如感冒,以及一般用于炎症状态引起的不适。


桉树蜂蜜含有许多抗氧化物质,尤其是有助于维持身体健康的类黄酮,因为它们可以减少 导致细胞老化的自由基。


而且他对支气管炎和鼻窦炎的支持,因为它具有祛痰和粘液溶解能力;事实上,它可以稀释粘液和粘膜炎,从而释放鼻腔通道和整个呼吸系统。

尤其是在西班牙、意大利和希腊生产的——被认为是桉树蜂蜜中最好的,因为它含有更多的类黄酮和更多的蜂胶 ,从而提高了它的抗氧化能力。




No.1

Mieli di Agrumi


蜜蜂从各种柑橘花中采集的蜂蜜类型,比如来自⻄⻄⾥岛和撒丁岛的橙子,卡拉布⾥亚的柠檬和佛⼿柑 柑橘是透明液体颜色是自然的⽩⾊到淡稻草⻩⾊淡淡的花⾹,是天鹅绒般的,甜美的,细腻的味道,但根据盛⾏的开花情况有不同的⾊调。


柑橘蜂蜜是世界上最著名和最受赞赏的单花产品之一。在意大利,它在销售点和喜爱蜂蜜的人的偏好中排名第二,仅次于金合欢。


意大利还有很多稀有类型类型的蜂蜜,比如说:


  1. 蓟蜜

  2. ⽔仙蜜

  3. 草莓树蜂蜜是⾮常稀有的蜂蜜,仅在撒丁岛有,蜂蜜含有最⾼浓度的抗氧化剂。

  4. 向⽇葵蜂蜜 - 来⾃向⽇葵花的蜂蜜类型。

  5. 蒲公英蜂蜜- 春季收获的第⼀款蜂蜜,带有浓郁的草味

  6. 迷迭香蜂蜜

  7. 杜鹃花蜂蜜 - 收成有限的稀有蜂蜜,来自海拔超过 1200 ⽶的⾼度。

  8. 薰⾐草 蜂蜜 - 来⾃普罗旺斯(法国)的特定蜂蜜,在撒丁岛(野⽣薰⾐草)也有少量采集。

  9. 百⾥⾹蜂蜜 - 来⾃⻄⻄⾥岛的特定蜂蜜

  10. 臭椿蜂蜜

  11. 荆棘蜂蜜- 来⾃野⽣灌⽊花朵的蜂蜜

  12. 覆盆⼦蜂蜜 - ⾮常稀有的蜂蜜,产量有限


希望大家伙能在 520 甜甜蜜蜜!


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