川香阁隐藏菜单get！真的好吃到感动

上周六和朋友们👬去吃了川香阁！

因为川香阁太好吃了！所以想多写一点，于是拖延到了今天才来发好物。 四个人点了一份麻辣香锅，一份茄子煲，一份蛙🐸！本来还想点椒麻鸡的，结果➕上米饭🍚和别的小吃食发现🈵️50欧了！椒麻鸡变成送的了超开心！ 老板很真诚很热情！进店就送了肥宅快乐水！送的椒麻鸡忘记拍照了但份量很足而且真的真的非常好吃！（椒麻鸡强推！！！）完全没有因为是送的就缺斤少两！ 一共四个菜，四个人吃的饱饱的，而且菜的价格都很便宜，味道也都很好！！一份香锅才十几欧，配菜也特别丰富，里面还有大虾🦐！蛙蛙🐸很鲜嫩，法国朋友初次尝试吃蛙体验不错！茄子煲就是非常好吃的家常菜，有妈妈内味儿了！ 总之很满意！！下次还会去的！

蔓越莓饼干原来那么好做！🍪

第一次做蔓越莓饼干，发现原来饼干里有辣么多糖和黄油🧈！😂 40-45块的量： - 先把65G蔓越莓切碎，放在一边 - 黄油150G室温软化，倒入无水无油的容器内 - 倒入70G糖粉，搅拌机低速打发 - 30G蛋液分两次打入，继续打发 - 加低筋面粉230G和切碎的蔓越莓，翻拌至面粉和黄油完全融合 - 将面团放在烘焙纸上，捏成长条，再将面团每面都压平，差不多压成细长的长方体 - 放入冰箱中冷冻1小时 - 取出面团，切成厚片 - 烤箱165度上下火预热 - 将切好的饼干块放在烘焙纸上，饼干块之间要留些空间（因为烤完会膨胀） - 放入烤箱中层， 165度上下火20分钟 - 烤完不要立马取出饼干，等了5-10分钟再拿出来 - 等饼干凉后放到密封容器中，可以保存两三天。 这个做出来我觉得不是特别甜，喜欢甜的可以多加点糖粉。

Porc au caramel狂想曲

xhs上刷到这个菜谱 我给大厨看：这周吃红烧肉吧？（我家简称porc au caramel为红烧肉） 大厨：可以是可以 你让我来做吧？你上次做的不够甜 我：？？？没放糖怎么会甜？不是你不让我在菜里放糖的？？？ 大厨：porc au caramel没糖怎么caramel？？？？？ 我：你说的糖尿病很可怕我们大米吃太多菜里不能放糖了啊啊啊 大厨：主要原材料是糖的话还是得放啊！！！ 结果是 我们俩都很郁闷 但是周三吃甜的红烧肉是敲定了的😀 （看到大家对porc au caramel是不是红烧肉有疑问 贴一下wiki的解释 主要区别是一个是越南菜 一个是我们的国菜 当然也分具体菜系具体烹饪方法不同 我看下来菜谱和口感上的体验是越南porc主要就是着重加糖 而我们的红烧肉除了炒糖色外 还有香料的加成 根据地区还会放红腐乳）

川香阁 我来了

看小伙伴去川香阁大快朵颐，种草了，昨晚就搜遍了菜单，急忙下了单，烤鱼和受大家好评的鱼香肉丝，我还想点更多，可是只有我一个人吃😃。 打开烤鱼包装，哇，还蛮大一条，配料有魔芋丝，土豆片，金针菇，豆腐干，豆腐皮，芹菜，虽然不是特别多，啥都有一些，当然也有满满的花椒和辣椒，还有一小盒超级烫的感觉是辣油，我没拆，我知道我吃不完还的带回家，下一顿再洒吧。 味道还不错，鱼肉沾料吃还比较符合我口味。辅料都算比较入味了。 于是再一次，眼大肚子小的我没有拆鱼香肉丝的盒😋，其实我也是很能吃的干饭人。 小插曲：我没点饭，想起来配饭吃才可啊，于是取单时候要加个饭刷个饭卡，老板一看卡蒙圈了，白饭也要刷卡，大手一挥白饭免费送我了，于是我开开心心走了去吃中饭了🤓。

94也有好吃的新疆饭馆啦！

在外卖平台上发现94竟然有家新疆饭馆，一查离我家步行的距离，走起！ 冒着寒风到饭店，装饰蛮有民族特色，空间也大。服务员会讲中文。 看了菜单，啥都想点。 😂 最终点了烤包子，羊肉串，鸡肉串，烤馕和大盘鸡。 味道蛮不错！下次要吃拉条子拌面和丁丁炒面～ ———————————— 好吧，昨天又去吃了。😂 点了丁丁炒面，拉条子和肉馅儿饼。 肉馅儿饼刚出锅，特别脆。不过馅儿味道有点淡。 拉条子要求多加辣椒，不是特别辣，面条有嚼劲，牛肉稍微有点咸。 丁丁炒面还不错。 店名： DOLANIA 6 avenue de paris, 94800, Villejuif

订外卖的一天～

就是很想订外卖😂😂 享受一天不做饭～ 其实我也很享受做饭的时候，但是换换口味也很棒😬 图一是川香阁～ 夫妻肺片、干锅鸡、糯米团子、拌黄瓜 图二是trantranzai

巴厘岛的美食

第一天吃的喝的太爽，美食不可辜负……

放松一下

今天桑拿SPA水疗一下。外面反正下雨🌧️➕抗议活动……乱糟糟 晚上继续吃吃吃

减肥的秘诀是…

千万不要去公司上班！因为每天都在和同事们胡吃海喝～ 😋 以前公司在Montparnasse时周围的饭馆又多又便宜，现在搬到铁塔这片，物价又高选择也少。😭 好在好几家韩餐还不错！

解封美食初体验-川香阁（大优惠）

一分钱谈的活动还是不错，今天和朋友一起来吃。 川香阁老板人贼好，又热情，又大方。 拿出一分钱页面，可以有两杯饮料，我们想要啤酒，老板大方的给换啤酒，满30欧送了一份凉粉。