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金角大王
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1543 days ago

低脂健康 一口锁魂 【荞麦冷面】

夏天到底还是夏天,一出太阳,温度就飙升,马上就能感觉到热量,一热就不想炒菜做饭。
那么一碗爽口的冷面就是很好的选择,又要好吃又想低脂,荞麦冷面试一试?

【材料准备】二人份量

荞麦面 2-3把
虾仁 10个
海带 1片
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
生抽 4汤勺
醋 3汤勺
蚝油 1汤勺
糖 1茶匙
白芝麻 适量
料酒 2汤勺
胡椒粉 少许
蒜 3瓣

【做法】

1⃣ 虾仁洗净沥干,加料酒1汤勺料酒,少许胡椒粉腌十分钟。
海带提前泡发,洗净后切丝。
蒜切成蒜泥备用。
2⃣ 🦐热锅一丢丢油,放蒜泥,翻炒出香后放入虾仁 ,炒熟后捞出。
🐚同样的锅,不要洗,不要换,不要擦,继续放入海带丝,炒一炒,倒入1汤勺料酒,1汤勺生抽,炒熟后捞出。
🥚同样的锅,不要洗,不要换,不要擦,做蛋皮并切条。
🥒黄瓜切丝。
3⃣ 另一锅烧水,煮荞麦面,荞麦面熟后捞出过2遍凉水冷却。
4⃣ 拌汁:3汤勺生抽+3汤勺醋+1汤勺蚝油+1茶匙糖+适量白芝麻,拌匀。(爱吃辣的姐妹们可以放辣椒面和蒜末)
5⃣ 捞出荞麦面,铺上菜码,淋上拌汁。开吃!

关于菜码,想吃什么放什么,随意!可以来一份加卤牛肉,加花生米,加个鸡腿也很可的豪华版!!

一口锁魂,美滋滋!

#德国美食 #减肥减脂吃这些
4点赞13230阅读

10条评论

下次起个好听的名
下次起个好听的名1542 days ago

正在想晚上吃啥,安排了

繁星点点✨
繁星点点✨1543 days ago

突然给我的宽粉带来了灵感🤣

金角大王1542 days ago

@繁星点点✨:宽粉用温水泡久一点,这样更好煮,不然好像煮很久里面还是硬硬的。

繁星点点✨1542 days ago

@金角大王:吸溜吸溜,我泡了一夜了

金角大王1542 days ago

@繁星点点✨:那应该没问题的了吧,我泡几小时就能煮软了。

小小鱼😼
小小鱼😼1543 days ago

看到你这个芝麻想到了我的钵钵鸡🤪🤪🤪

金角大王1543 days ago

@小小鱼😼:我留下来嫉妒的口水

小小鱼😼1543 days ago

@金角大王:钵钵鸡调料🤪🤪🤪🤪我给一大袋儿倒出来了!吃🥟🍜啥都来一勺!

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今年没有夏天,但是【凉粉可以来一份】

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今年德国都没有夏天☀️ 感觉再这样下去就要烧火炉,开暖气了😂虽然没有夏天,但是我们可以假装在夏天,比如:吃凉粉,来,啊~ 【准备材料】沙林绿豆粉 100g水 200ml+900ml【做法】1⃣ 200ml凉水加入100g绿豆粉,并搅拌均匀。2⃣ 锅内倒入900ml水,烧至冒小泡调中火。(注意,是冒小泡哦,千万不要煮开了)3⃣ 为了防止粉沉底,入锅前再搅拌一下绿豆粉水。然后边搅锅里的水边倒入绿豆粉水,接着就是搅拌,搅拌,搅拌……(搅拌要兜底哦,不然粉就会在锅底结膜了)等到发现搅拌有阻力时,调小火,接着兜底搅拌。4⃣ 慢慢的液体会变成糊糊状,阻力感越来越强。白色粉感没有了,变得快要透明了(有点像浓稠藕粉的感觉)。5⃣ 当变成糊糊状,搅拌时会有抬头纹式的纹路时,就好了,关火,倒入干净的容器内。6⃣ 放在室温内冷却放凉(不要放进冰箱哦)。放凉后,duang duang duang的,很容易就脱模。【拌凉粉】因为我没有凉粉刮刀,所以就用刀切,切块切条都可以,看心情。凉拌配方:生抽2汤勺+醋1汤勺+老干妈1汤勺+糖1茶匙豪华版还可以放更多佐料:芝麻,黄瓜丝,香菜,花生……你们说,如果拌芝麻酱会不会好吃呢?🧐如果大家有更惊艳的拌凉粉配方,请一定告诉我呀!

历史悠久的希腊地中海之罗德岛

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我先介绍点历史吧!罗德岛的历史悠久,从史前时期的人类定居开始,历经了希腊古典时期(以其在贸易、海洋法和世界七大奇迹之一的太阳神巨像而闻名)、罗马帝国、拜占庭帝国、医院骑士团的统治,以及奥斯曼帝国和意大利的占领。二战后,罗德岛重归希腊,其历史悠久的中世纪古城在1988年被列为联合国教科文组织世界文化遗产。 历史分期古代与古典时期早在公元前四千年的新石器时代就有早期人类居住。公元前408年,伊阿利索斯、卡利地亚和林佐斯三城合并,开启了长达三个世纪的黄金时期,在海事贸易、造船技术和都市规划上都有显著发展。公元前290年,岛民为纪念成功抵御马其顿的围攻,建造了高耸的太阳神巨像,这是世界七大奇迹之一。罗马时期公元前164年并入罗马帝国。在罗马统治下,罗德岛成为一个艺术和科技中心,并发展了早期海洋法典。拜占庭时期公元330年至650年,属于拜占庭帝国,成为一个教区,兴建了不少教堂,但由于瘟疫导致人口锐减。十字军与骑士团时期第四次十字军东征后,岛屿被威尼斯控制。1309年至1523年,耶路撒冷圣约翰骑士团占领了罗德岛,并将其建成了坚固的要塞。上城区的哥特式建筑群和下城区大量的奥斯曼时期遗迹都反映了这一时期。奥斯曼与意大利时期1523年,奥斯曼帝国击败骑士团,占领了罗德岛,开启了长期的统治。1912年,意大利在义土战争后占领了包括罗德岛在内的十二群岛,并建立了殖民政府。现代第二次世界大战期间,罗德岛被轴心国占领。1944年,受到英国空军的空袭,城区的建筑遭到严重破坏。战后,十二群岛归还希腊,并开始了重建。1988年,罗德岛的中世纪古城被列为联合国教科文组织世界文化遗产。 罗德岛在地中海的位置罗德老城没有公交,因为老城真的很小,散步足矣。罗德岛海港风景罗德老城街风光博物馆内的壁画海港风采罗德岛皇宫皇宫内部壁画

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