好吃哒板栗蛋黄肉粽

粽子的详细教程，端午节特辑

五彩的粽子绳，白白的啵啵蛋🥚，糯糯的黏米香，透明的五花肉。今年你们都吃粽子了吗？那么是买的五芳斋的粽子还是稻香村的？是蜜豆粽？红枣粽？肉粽还是豪华版蛋黄板栗肉粽子？今年的端午节我做了一个艰难的决定，就是打算自己手包粽子。今天就为大家出个教程吧！首先是在各大超市的官网上购买所需的材料，主要就是咸蛋黄和粽子叶，很多朋友会困惑粽子叶是粽子的叶子吗？谁家树上会长粽子啊哈哈哈哈哈！粽子叶在我们北方大多是用芦苇叶，南方也有用特殊竹叶制作的，我买了干叶和湿叶两种，湿叶子就不用净泡了，只要清洗一下就可以了，但是价格稍微贵一点，而干叶子需要提前一晚完整的浸泡在水中，可以在上面压一个盘子，第二天清洗一下就可以包粽子了。大家也可以用水煮的方式来激发叶子的清香味。糯米我这次只买到了长粒糯米，其实应该用圆粒糯米制作，不过实践证明做出来没有差距，一样的好吃，一样的好味。糯米提前浸泡3-5个小时就可以了，不需要隔夜浸泡。那么接下来就是包粽子了，也是最关键的时刻，因为包不紧的粽子会散开，吃的时候就不是完整的粽子形状了，说到形状普遍包的都是传统四角粽，有小四角和长条四角粽，这次我用不同的形状来区分肉粽和白粽。调馅：肉粽是需要调馅的，加入生抽，老抽，五香粉。一点白糖和蚝油就可以了。蛋黄是涂了料酒然后烤箱烤了5分钟，这一步是为了去腥。肉切成一厘米宽的大片，选择排骨肉和五花肉最好。腌肉同样是加入生抽，老抽，蚝油，白糖，五香粉，胡椒粉。粽叶将两片折折叠着出来一个小漏斗形，然后加入米和肉，用特殊的手法将粽子包紧，然后狠狠的用绳子缠满。接下来就是煮粽子，煮粽子也是有技巧的，开水下锅，白粽煮2个小时，肉粽3个小时，放入粽子，中火煮，中间水少了要加水，水抹过粽子要。开吃，白粽要沾白糖哦！迟到的祝福㊗️祝大家端午安康！

旧粽子凑数~🤪

肉粽子！肉粽子！肉粽子！ 实际上我包粽子都没啥规律，一般是看着冰箱里的肉/丸子，随便加加。 最喜欢的是腊肉，香肠！鸭肉牛肉也包过~贡丸蟹柳棒也加过~🤪之前也试过梅干菜的！ 我好像对咸蛋黄没有什么执念...自己包的肉超级多！！！以前我们家都没人会包粽子🥺只能买超市的冷冻小肉粽子🥺但是一口一个我好喜欢~~啊。还记得以前不同口味的粽子线的颜色是不一样的~好怀念啊！！ 今年完全提不起干劲...就拿去年的图凑数吧💔我去年包完了之后还送了两个给我对象的外婆好像~老人家还挺喜欢吃的😝😝超级开心！

蔓越莓饼干原来那么好做！🍪

第一次做蔓越莓饼干，发现原来饼干里有辣么多糖和黄油🧈！😂 40-45块的量： - 先把65G蔓越莓切碎，放在一边 - 黄油150G室温软化，倒入无水无油的容器内 - 倒入70G糖粉，搅拌机低速打发 - 30G蛋液分两次打入，继续打发 - 加低筋面粉230G和切碎的蔓越莓，翻拌至面粉和黄油完全融合 - 将面团放在烘焙纸上，捏成长条，再将面团每面都压平，差不多压成细长的长方体 - 放入冰箱中冷冻1小时 - 取出面团，切成厚片 - 烤箱165度上下火预热 - 将切好的饼干块放在烘焙纸上，饼干块之间要留些空间（因为烤完会膨胀） - 放入烤箱中层， 165度上下火20分钟 - 烤完不要立马取出饼干，等了5-10分钟再拿出来 - 等饼干凉后放到密封容器中，可以保存两三天。 这个做出来我觉得不是特别甜，喜欢甜的可以多加点糖粉。

【最后一次粽子开奖】【端午节】端午节的粽子粘糯可口~不管南方北方，让你最上头的粽子馅是什么？参与话题玩游戏，赢粽子到家！

👏👏👏 Duang！Duang！Duang！👏👏👏 终于到了激动人心的开奖的日子！ 那么～ 是谁抱走最后的五芳斋香粽呢？？？ ❓这5位幸运儿就是👇 ⬇️ ⬇️ ⬇️ 恭喜🎉用户名【蛋黄将军】 恭喜🎉用户名【金角大王】 恭喜🎉用户名【慢速度环球】 恭喜🎉用户名【Desperado🦈🦈🦈】 恭喜🎉用户名【Thléo】 🎉 再次恭喜这5位幸运的钱宝儿获得奖品！ ⏰ 请中奖用户于2021年6月14日17h之前联系开奖小助手（微信搜索：xiaodingdangshopping）确认领奖，逾期将视为放弃奖品哦！ ❤️ 再次感谢所有参与本次活动的钱宝儿们对一分钱的关注与支持！ 🎂即将到来的六月有超棒的活动，更有好礼相送哦！ 👍 所以，记得继续关注支持我们呀！ ------活动内容回顾------ 今年6月14日，赛龙舟吃粽子 纪念屈原先生 一粒小小的粽子 包含中国南北的美食滋味儿 💚南方粽子多姿：三角形、火炬形、锥形、方形，外表的玲珑先吊足你的胃口，而馅料很丰富：豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等等 💛北方粽子偏甜口糯米和红枣、蜜枣、豆沙、果脯等等，有时候为了增加甜度还会加白砂糖，形状多为四角形和三角形 #最令我上头的粽子馅#是什么？ 好物妞是北方人从小吃甜粽，但是第一次吃到嘉兴肉粽时简直开打了新世界的大门！ 那么 你喜欢什么口味的粽子呢？ 来参与小游戏和话题讨论，赢五芳斋粽子吧！ ⏰【活动时间】⏰ 6月9日-6月10日23H59🔜小游戏“粽子哪里跑” 6月9日-6月13日23H59🔜话题#最令我上头的粽子馅# 🏃‍♀️【参与方式】🏃‍♀️ 1、6月9日-6月10日23H59，参与小游戏“粽子哪里跑”，扫描二维码 2、6月9日-6月13日23H59，参与话题#最令我上头的粽子馅# 📣【活动规则】📣 1、活动时间内参与小游戏，分数累计前5名送粽子 2、带话题#最令我上头的粽子馅#，发布好文&好物，揪出五名老宝贝儿送粽子！ 3、中奖不重复 💝【活动奖品】💝 1、话题抽奖和游戏同奖🔜送五芳斋粽子三盒！就是6个！（大家可以查查看，这个粽子多少欧欧？可以说是中国粽子的爱马仕级别啊🤣我们真的是实力宠粉啊啊啊啊啊！ 2、在活动期间凡是参与话题讨论，加精后的好文&好物🔜额外奖励100金币 🥇【开奖时间】🥇 1、6月11日公布小游戏前五名，粽子尽量当天快递出去，来一分钱自提更快吃到！ 2、6月14日公布话题抽奖，还是尽量端午当天发出粽子，更欢迎来一分钱自提哦！ *本活动最终解释权为一分钱所有

端午安康！

哇塞！我也拥有了一分钱可疑地湿巾了嘿嘿😁 中奖的ortis益生菌十日包到啦！非常期待效果！谢谢一分钱😊 粽子只会做甜哒，有什么都没有添加只有糯米的原味儿～有红枣的，有豆沙哒～不得不说，包粽子真是个技术活！ 端午安康呀小伙伴们！😘

巴厘岛的美食

第一天吃的喝的太爽，美食不可辜负……

超市物价飞涨 只能吃raclette了

半价的raclette也是raclette！我们俩分分钟搞定一盒奶酪来着 还有四天保质期 干他！

端午节安康

我也带着五芳斋粽子来啦，蛋黄肉粽yyds

Costco 轻乳酪蛋糕🍰 推荐❕

在靠近水果摊的甜品区，味道真得和国内的轻乳酪蛋糕一模一样。 一盒里面有两个，刷着剧一会儿就炫掉了大半个！ 可以入！

全是好吃的！

我今天去取我定的粽子了，我拿到的时候还是烫的呢！我定了肉的和白粽子～白粽子蘸白糖！我的最爱！！！！～嘿嘿今天又去买了超级无敌好吃的大芒果🥭！晚上还有卤鸡爪子！嘿嘿！开心！